Descrizione
Cottura più rapida del 50% Poiché l’induzione crea calore istantaneo all’interno del metallo delle padelle, non si spreca calore nel processo. Ciò significa che per esempio acqua e olio andranno a temperatura fino al 50% più velocemente sui piani cottura a induzione rispetto ai piani cottura elettrici.
Controllo preciso della temperatura L’induzione consente di controllare il calore in modo più preciso, al contrario della conduzione (piani cottura elettrici e a gas). Questo migliore controllo della temperatura riduce il rischio di sovra o sotto cottura. Il calore costante offre sempre ottimi risultati in cucina.
Il rivestimento ESTERNO e’ di lunga durata e resistente al calore. Il rivestimento INTERNO e’ rinforzato con CLIPSE HB DIAMOND STONE SILVER, resistente ai graffi e alle abrasioni grazie ai suoi 50 Micron di spessore, per una cucina sana e senza grassi
100% MADE IN ITALY



